御茶ノ水・神田・小川町・淡路町 魚のおいしい居酒屋/春夏秋冬 季の庭(ときのにわ)神田店(本店/別亭)

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おしらせ

別亭 長月の会席

2021年9月1日

季の庭別亭は個室となっております。「御接待」「御宴席」「ゆっくりとくつろぎたい」時折にご利用いただければ幸いです。

旬菜コース  7,150円(税込)

<先付>
一、今週の冷菜
一、今週の温菜

<椀物>
今週のお椀

<造り>
鮮度一番本日の地魚三種盛り
あしらい見計らい
 
<焼物>
太刀魚難波焼き 
四元豚の真菰筍巻き 酢取り茗荷

<煮物>
子持ち鮎有馬煮 秋茄子オランダ煮 
南京含ませ 絹さや 木の芽

<油物>
蟹クリームコロッケ 蓮根 帆立真丈挟みあげ 
小角キャベツ

<止メ肴> お好みで一品ご用命ください
一、だだ茶豆塩茹で
一、トマトジュレサラダ
一、季の庭謹製手延べ餃子

<食事>
鮭高菜御飯

<香の物>長芋山葵漬け 赤蕪漬け

※食事はお選びにて下記に変更いただけます
一、季の庭謹製ライスカレー(胡瓜一本漬、塩らっきょ)
一、鶏そば
一、稲庭うどん

<止メ椀>
木の子色々 三葉清まし仕立て

<水菓子>
柘榴ゼリー 洋梨 葡萄セルフィーユ

<甘味>
萩羊羹 黄名粉


和牛コース  8,250円(税込)
国産和牛を使用し、旬の地魚やお野菜も愉しめる贅沢なコースです。

<先付>
一、今週の冷菜
一、今週の温菜

<椀物>
今週のお椀

<造り>
鮮度一番本日の地魚三種盛り
あしらい見計らい
  
<焼分け>
サーロインステーキと季節のサラダ

<煮物>
子持ち鮎有馬煮 秋茄子オランダ煮 
南京含ませ 絹さや 木の芽

<油物>
蟹クリームコロッケ 蓮根 帆立真丈挟みあげ 
小角キャベツ

<食事>
鮭高菜御飯

<香の物>長芋山葵漬け 赤蕪漬け

※食事はお選びにて下記に変更いただけます
一、季の庭謹製ライスカレー(胡瓜一本漬、塩らっきょ)
一、鶏そば
一、稲庭うどん

<止メ椀>
木の子色々 三葉清まし仕立て

<水菓子>
柘榴ゼリー 洋梨 葡萄セルフィーユ

<甘味>
萩羊羹 黄名粉


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  • 別亭のご案内

春夏秋冬 季(とき)の庭 東京都千代田区神田淡路町1-11-3